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A cueillir en ce moment

Cette liste a été mise à jour pour la dernière fois le :  04 mai 2012

FRUITS

LEGUMES

  • Salades
  • Rhubarbe
  • Epinards
  • Radis 
  • Oignons
  • Echalotes
  • Asperges, C'est le bon moment, elles sont toutes vertes et toutes tendres (sur réservation par précaution au 0787762909)
Fleurs : 
  • Tulipes

Vente des poulets de la ferme du logis

La vente des poulets de la Ferme du Logis a lieu directement sur place, au même endroit que les cueillettes. Les poulets sont vendus frais « prêt-à-cuire » avec leurs abats (foie, gésier et coeur).

Le prix de vente des poulets frais est de 7,75 € le kilo jusqu'à deux poulets achetés et 7,20 € le kilo à partir de trois poulets achetés.

Les prochaines ventes de poulets de la ferme auront lieu les samedis 21 avril, 28 avril et 5 mai le matin de 9 h à 12 h . Ensuite, à partir de la mi mai, elles auront lieu chaque vendredi et samedi de 9 h à 19 h ! 

Pour être tenu informé des prochaines ventes de volailles et de toutes les activités de la ferme, inscrivez vous sur notre newsletter !

 

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Agriculture raisonnée

Nous pratiquons depuis plus de trente ans une « agriculture raisonnée », c'est-à-dire que nous respectons la plante et son environnement, et nous n'intervenons que si cela est absolument nécessaire.

Tous les ans, nous réalisons des rotations de cultures qui limitent le développement des mauvaises herbes et l’apparition de maladies. Nous favorisons également les opérations de désherbage mécanique ou manuel.

Nous utilisons une grande partie d’engrais organique pour nourrir nos terres, et depuis 2008, nous sommes heureux de pouvoir valoriser le fumier des volailles élevées sur l’exploitation en l’épandant pendant l’hiver.

Présentation des halles

Les halles de la Ferme du Logis permettent à plusieurs producteurs de qualité de vous donner rendez vous à la ferme pour vous présenter leurs produits et leur savoir faire.

Les halles ont lieu tous les vendredi et samedi de 9 heures à 19 heures sur place à la ferme, pendant la saison des cueillettes !

Vous y retrouverez à ces dates des producteurs de :

  • volailles (la Ferme du Logis)
  • d’agneau (Elisabeth et Marc NICOLAS)
  • de bœuf (Famille Dierrick)
  • de pain (la Ferme de Moisan)

Les confitures de la ferme du logis

Cuites dans nos bassines à confiture, retrouvez le goût authentique des confitures et gelées maison.

Disponible en pot de 370g et en assortiment de 8 pots de 50g.

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Horaires Printemps

La Ferme du Logis est ouverte tous les matins de 9 h à 12 h.

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