La ferme du Logis

Ca y est, après ce long hiver le soleil refait son apparition en nous rapportant sa chaleur et sa douceur… Cela fait du bien !!

 

En ce début de printemps l’équipe de la Ferme du Logis est très heureuse de refaire son apparition dans les champs qu’elle avait abandonné pendant l’hiver pour s’occuper des tâches hivernales ! Les premiers semis et les premières plantations ont commencé, les premiers poulets ont élu domicile dans les poulaillers de la ferme et profitent déjà du plein air Jumeauvillois ! Nous faisons notre maximum pour que tout soit prêt pour vous accueillir au moment des premières récoltes de l’année ! Cette année nous aurons le plaisir de vous revoir dans le courant du mois de mai pour la première cueillette de fraises et de petits pois, aussitôt que la météo le permettra! Si cela n'est pas encore fait, nous vous recommandons de vous inscrire sur ce site à la newsletter pour être averti sur votre boîte mail de la date d'ouverture et de tous les évênements qui rythment la vie de la Ferme du Logis au cours de la saison.

Nous vous invitons à noter dès à présent dans vos agendas la date de la journée portes ouvertes de l’élevage de volailles de la Ferme du Logis qui aura lieu le vendredi 28 mai !! A cette occasion nous vous présenterons en détail notre nouvelle activité et organiserons la toute première vente de la saison des poulets de la ferme pour inaugurer le nouveau lieu de vente !! Une visite guidée des poulaillers pourra être possible, encore une fois en fonction de la météo.

 

Pour patienter jusqu’à l’ouverture, nous vous invitons à profiter largement de la nature qui se réveille doucement en ce début de printemps, notamment au chant des oiseaux qui redouble d’intensité…

 

A très bientôt à la Ferme du Logis !

Les cueillettes de La Ferme du Logis reprendront au printemps prochain.
Toute l'équipe de la ferme vous souhaite de passer un excellent hiver !
N'hésitez pas à vous inscrire sur la newsletter du sîte pour être au courant de l'ouverture des cueillettes pour la saison 2010.

Pendant l'hiver, vous trouverez nos pâtes de fruit à la Chocolaterie Colas à Maule : http://www.aboneobio.com/blog/post/2009/12/14/Ecorces-chocolat-collection-limitee-d-incroyables-troncs-en-chocolat
A bientôt,
Famille Cochin

L’idée de création d’un atelier d’élevage à la Ferme du Logis a mûri dans la tête de Benjamin COCHIN pendant plusieurs années, tout au long de ses études d’agronomie et pendant ses différents stages, avant de se concrétiser enfin en 2009 par la construction de trois petits poulaillers. Il s’agissait au départ de valoriser au maximum les matières premières produites sur l’exploitation et permettre d’améliorer la composition des terres des cueillettes par l’augmentation des apports de matières organiques.

L’élevage de poulets répondait parfaitement à ces attentes avec la production d’un fumier riche et la possibilité de fabrication d’aliment à la ferme.