Alimentation et mode d’élevage de nos volailles
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- Créé le Mercredi, 25 Mai 2011 00:13
- Mis à jour le Mercredi, 25 Mai 2011 00:26
- Écrit par Administrator
L’élevage de la Ferme du Logis est conduit selon un cahier des charges strict qui permet de garantir une qualité irréprochable de nos volailles dans votre assiette :
- Nos volailles sont dites « à croissance lente », cela signifie que les muscles des animaux se développent naturellement pendant la période d’élevage. Les poulets et les pintades sont abattus après plus de trois mois d’élevage.
- Nous fabriquons nous même un aliment complet à base des céréales que nous cultivons sur l’exploitation : le blé et le maïs, et que nous complétons avec des tourteaux. Cet aliment est garanti sans OGM.
- Les volailles ont un accès permanent à des parcours herbagés où elles peuvent se dépenser.
